Η Πανελλήνια Ένωση Ξενοδόχων εξέδωσε μια σειρά από πρακτικές και εύκολα εφαρμόσιμες συμβουλές προς τα μέλη της με βασικό στόχο τη συμβολή του κλάδου στη αυξανόμενη ανάγκη για οικονομία στην ενέργεια.

Είναι προφανές ότι τις συμβουλές αυτές μπορούν να τις ακολουθήσουν όλοι οι ιδιοκτήτες επαγγελματικών χώρων κερδίζοντας όχι μόνο από τη βελτίωση της εικόνας τους στον καταναλωτή αλλά έχοντας και πραγματικές οικονομίες στους λογαριασμούς τους.

- Αντικαταστήστε τους συμβατικούς λαμπτήρες με λαμπτήρες χαμηλής κατανάλωσης: μπορεί να είναι ακριβότεροι αλλά καταναλώνουν μέχρι και τέσσερις φορές λιγότερη ενέργεια και διαρκούν περισσότερο από τους συμβατικούς, οπότε τελικά κερδίζετε χρήματα.

- Εφαρμόστε ελεγχόμενη πολιτική αλλαγής σε σεντόνια και πετσέτες στα δωμάτια (π.χ. αλλαγή από πετσέτες όταν τοποθετηθούν στην μπανιέρα ή έπειτα από ορισμένο διάστημα και όχι καθημερινά) και ενημερώστε τους πελάτες ότι αυτό γίνεται στο πλαίσιο πιο οικολογικής διαχείρισης και μείωσης της κατανάλωσης νερού και ενέργειας που χρειάζεται για πλύσιμο.

- Εάν δεν έχετε αυτόματο σύστημα διακοπής ηλεκτρισμού μέσω κάρτας πρόσβασης για κάθε δωμάτιο, ενθαρρύνετε τους πελάτες σας και τους εργαζομένους να σβήνουν τα φώτα όταν δεν τα χρειάζονται και να κλείνουν συσκευές, όπως την τηλεόραση από τον κεντρικό διακόπτη (δηλαδή, να σβήνει το κόκκινο φωτάκι εντελώς.) Μια τηλεόραση που δεν έχει κλείσει από τον κεντρικό διακόπτη εξακολουθεί να καταναλώνει ενέργεια.

- Τοποθετήστε βρύσες και κεφαλές ντους που περιορίζουν την κατανάλωση νερού. Σύγχρονες εφαρμογές, όπως αυτές που αναμειγνύουν αέρα με νερό, δίνουν την ίδια αίσθηση άφθονης ροής νερού, ενώ μειώνουν την κατανάλωση νερού μέχρι και 30%.

- Εφαρμόσετε ενεργό σύστημα ανίχνευσης διαρροών νερού ώστε να γίνονται οι επισκευές εγκαίρως. Μια βρύση που στάζει μπορεί να ξοδεύει 20.000 λίτρα νερό τον χρόνο.

- Εφόσον το επιτρέπει ο δήμος ή επιδιώκοντας συνεργασίες με εταιρείες που θα συλλέξουν τις ποσότητες που μαζεύετε, ανακυκλώστε χαρτί, αλουμίνιο, γυαλί και μπαταρίες. Η ανακύκλωση από 100 κιλά χαρτί γλιτώνει 7 δέντρα.

- Φυτέψτε φυτά στους κήπους σας τα οποία να χρειάζονται λιγότερο νερό.

- Προτιμήσετε προϊόντα με οικολογική σήμανση (π.χ. καθαριστικά και βαφές).

- Τοποθετήστε θερμικά ηλιακά για τη θέρμανση του νερού. Μαρτυρίες μιλούν για εγγυημένη απόσβεση (σε χρόνο που εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά λειτουργίας του ξενοδοχείου και το καθεστώς επιδότησης).

- Δημιουργήστε μια εταιρική δήλωση για τις προσπάθειες του ξενοδοχείου σας σε σχέση με το περιβάλλον και θέστε στόχους για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και νερού. Παρακολουθήστε τακτικά την πρόοδό σας μέσω των λογαριασμών νερού και ρεύματος και επικοινωνήστε τις επιτυχίες σας με τους εργαζομένους και τους πελάτες.

Στα παραπάνω να προσθέσουμε τη δυνατότητα πλέον εξοικονόμησης ενέργειας με τη χρήση φωτοβολταϊκών συστημάτων παραγωγής ηλεκτρισμού επένδυση που αποτελεί επιδοτούμενη ενέργεια σε πολλές από τις δράσεις του ΕΣΠΑ